Машинна лінія для формування яєчного пирога
Деталі продукту
Вся лінія створена для забезпечення гнучкості, швидкої зміни продукту, легкої експлуатації та очищення.Продукти можуть бути
виготовляється в різних фольгах, паперових контейнерах, металевих деках для випікання, обручах, формах, а також деках із заглибленням.Наприклад:
• Блокуючу та обтискну головки можна замінити оператором однією особою (4 та 8).
• Простір під конвеєром загалом становить 250 500 800 мм, що забезпечує хороший доступ для очищення.
• Відповідні одиниці можна крутити (4.6.8).
• Метод нагріву штампування адаптований водяний нагрів.Температура нагрівання становить 48-52 ℃ ± 1 відповідно до вологості кондитерського тіста.
• Лінія може бути оснащена різними живильниками залежно від різного діаметру кондитерського валика.
• Після виймання з форми заготівлю яєчного пирога можна розкласти на підносі або автоматично заморозити.
Ємність
• Ємність секторної лінії залежить від розміру,
•Діаметр 40 мм до 20 000 шт./год
•Діаметр 260 мм до 5200 шт./год
•Довжина лінії від 10,5 метрів
•Діаметр виробу від 40 до 260 мм
•Робоча ширина 600 – 1200 мм
•Робоча висота 850 мм
Специфікація продукту
Розмір машини (Д*Ш) | 18(Д)*2(Ш)*1,85(В) |
Робоча висота | 850 мм |
Робоча ширина | 600-1200мм |
Діапазон діаметрів виробів | 40-260мм |
рядок | 4-6-8 |
Показ деталей машини

Денестер з фольги оснащений вакуумною системою для забезпечення правильного розміщення фольги.

Обробка тіста: подавач UIM Strip


Гільйотина забезпечує дуже точну вагу тіста.і Точне положення падіння продукту


Заготовки тіста блокуються до потрібної форми без будь-якого брухту за допомогою преса з сервоприводом.Блокуюча головка підігрівається водою для точної та надійної роботи.


Система виходу передає пироги з конвеєра на спеціальні панелі, але також може поставлятися з налаштуванням для вивантаження на стрічку печі, морозильну камеру або лотки.

