Хлібобулочна обробка. Лінія виробництва тіста

Робоча ширина конвеєрної стрічки

Потужність: 12000-24000 штук на годину

Каландрування стрічки тіста

Система формування стрічки тіста використовує метод каландрування з низьким навантаженням, щоб м’яко обробляти стрічку тіста необхідної ширини та товщини, щоб не пошкодити організаційну структуру стрічки тіста та зробити тісто м’якшим.

Система відпочинку та охолодження тіста

Тістова стрічка транспортується в тунель низькотемпературної релаксації, який розслабляється відповідно до вимог процесу кожного клієнта.Низькотемпературний тунель оснащений пристроєм проти конденсації, тому тісто не буде висихати та тріскатися без прямого видування.
Система перекачування жиру

Професійно сконструйована машина для жирового насоса є дуже важливою машиною для кондитерської пекарської машини, коли стрічка для тіста транспортується до сопла для виходу жиру з виходу жиру, мастило екструдується та накладається на стрічку для тіста у вигляді тонкої жирової стрічки. в той самий час.Стрічка для тіста з мастилом повертає стрічку для тіста з обох сторін до мастила через фланцевий пристрій, огортає мастило та завершує дію тонкого масла.Насадка для виходу жиру може виробляти рівномірне мастило заданої ширини та товщини відповідно до вимог замовника, щоб запобігти накопиченню жиру.

Fat Wrap Up

Професійно сконструйована машина для жирового насоса є дуже важливою машиною для кондитерської пекарської машини, коли стрічка для тіста транспортується до сопла для виходу жиру з виходу жиру, мастило екструдується та накладається на стрічку для тіста у вигляді тонкої жирової стрічки. в той самий час.Стрічка для тіста з мастилом повертає стрічку для тіста з обох сторін до мастила через фланцевий пристрій, огортає мастило та завершує дію тонкого масла.Насадка для виходу жиру може виробляти рівномірне мастило заданої ширини та товщини відповідно до вимог замовника, щоб запобігти накопиченню жиру.

Супутник

Тісторозкачувальна вежа з колесом-сателітом дбайливо обробляє стрічку для тіста, рівномірно розподіляє мастило та стрічку для тіста, а стрічка для тіста неодноразово прокочується, щоб утворити стрічку для тіста із заданою шириною та товщиною, яка надсилається на тісто. система складання стрічки, також відома як система відкриття кондитерських виробів у промисловості

Складаний 1

Метод згортання стопки може максимально рівномірно впоратися з жиром у будь-якому положенні стрічки тіста, що є більш дружнім для високоякісного хрусткого тіста, а кількість шарів згортання можна встановити відповідно до потреб клієнта.

Складаний 2

Метод згортання стопки може максимально рівномірно впоратися з жиром у будь-якому положенні стрічки тіста, що є більш дружнім для високоякісного хрусткого тіста, а кількість шарів згортання можна встановити відповідно до потреб клієнта.

Вимірювальний ролик

Ширина та товщина стрічки для тіста, яка була подовжена за кілька проходів розкатки, визначаються відповідно до потреб розкочування тіста.Товщина кінцевого продукту, необхідна для подорожі, визначається відповідно до вимог виробничої потужності.Ширина розкатки тіста визначається відповідно до вимог виробничої потужності.Ми можемо забезпечити ширину обладнання 680-1280 мм, щоб задовольнити вимоги виробничих потужностей різних клієнтів.

Дискоріз

Після розкочування та багаторазового згортання, коли розпушена стрічка тіста проходить до секції формування тіста відповідно до необхідної товщини та ширини, вона ділиться на кілька вузьких стрічок поздовжнім ріжучим механізмом для наповнення або розкочування та складання.