Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Вступ до обладнання - Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Переваги:

Висока точність ваги тістової кульки

Легко для чищення

Спеціально розроблений для булочок для гамбургерів, хот-догів тощо.

Звертайтеся до нас щодо комерційного використання машини для гамбургерів та хот-догів.

Промислові системи для булочок для гамбургерів/хот-догів

Детальні фотографії

Роздільна головка екструдера:

Машина, придатна для роботи з м'яким та напівтвердим тістом, оснащена бункером з нержавіючої сталі місткістю 20 кг за раз. Тісто обробляється завдяки системі, яка стискається в порційних камерах та відповідно регулюється, забезпечуючи необхідну вагу. Після фіксації ваги заготовки кладуться на формувальні стрічки.

Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Машина оснащена сенсорною панеллю керування з програмами налаштування та ПЛК для регулювання ваги, швидкості виробництва та швидкості округлення. Укомплектована електричними та електронними з'єднаннями для лінії формування.

Погодинна продуктивність: 5000-30000 шт./год для 4-6-8 рядів

Машина в комплекті від 50 до 150 грамів залежно від налаштування поділу

Кругле лиття

Заготовки тіста вивантажуються та потрапляють у форму для округлення, яку легко змінювати залежно від потрібної ваги. Під час роботи машини за допомогою потенціометра можна одночасно та незалежно регулювати швидкість округлення та виробництва.

Посипка для борошна та падіння в кишеню для розстойки

Борошнопосипач забезпечує посипання кульок тіста та точне позиціонування продукту

Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Проміжний розстойник

Для часу витримки відповідно до вимог замовника. Розстойка оснащена витяжкою.

вентилятор виготовлений з міцної пофарбованої товстої сталевої конструкції для використання у важких умовах, у комплекті з

-Обхідний ремінь розстойки у зворотному русі

-Розвантажувальна конвеєрна стрічка

1: Притискний ролик

Для пресувального ролика він призначений для виробництва гамбургерів.

2: Регульований комплект бічних напрямних

Для пресувальної дошки або рухомого ременя він використовується для закриття кінців пальцевих рулонів, особливо для виробництва булочок для хот-догів.

Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Лінія формування тіста для комерційних гамбургерів та хот-догів

Система панорамування

Лінія, що використовує спеціальну систему розкатування, забезпечує точне положення тіста в розвантажувальному пристрої за допомогою інтелектуального контролера.

Швидкість укладання: 12000-24000 шт./год

Система паніровки може працювати з автоматичною лінією подачі лотків

І перенесіть лоток із завантаженням до автоматичної вежі розстойки або робочого місця

посібник .