Лінія формування млинців з кількома головками

-Формування тіста
Система формування тістової стрічки використовує метод обробки з низьким навантаженням, щоб дбайливо обробляти тістову стрічку до необхідної ширини та товщини, щоб не пошкодити організаційну структуру тістової стрічки та забезпечити м'якше тісто.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Система відпочинку та охолодження тіста
Тістова стрічка транспортується до низькотемпературного тунелю для релаксації, який релаксується за потреби відповідно до технологічних вимог кожного клієнта. Низькотемпературний тунель оснащений пристроєм проти конденсації, щоб тісто не висихало та не розтріскувалося без прямого видування.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Система жирового насоса
Професійно розроблений насос для жиру є дуже важливим обладнанням для кондитерських виробів. Коли стрічка тіста транспортується до випускного отвору жирового виходу, жир видавлюється та одночасно наноситься на стрічку тіста у вигляді тонкої жирової стрічки. Стрічка тіста з жиром повертається з обох боків до жиру через фланцевий пристрій, огортає жир та завершує процес розрідження олії. Випускний отвор жиру може виробляти рівномірний жир заданої ширини та товщини відповідно до вимог замовника, щоб уникнути накопичення жиру.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Супутникове прокатка
Тісторозкатувальна башта з колесом-супутником дбайливо обробляє тістову стрічку, рівномірно розподіляє жир і тістову стрічку, а тістова стрічка багаторазово прокатується, утворюючи тістову стрічку із заданою шириною та товщиною, яка надсилається до системи складання тістової стрічки, також відомої в галузі як система розкриття тіста.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
Складання 1
Техніка полягає в асиметричному ламінуванні за допомогою втягуючої стрічки. Безперервна стрічка з листом тіста рухається вперед і назад над наступною конвеєрною стрічкою. Оскільки вся стрічка переміщується вперед рейковою системою з лівого та правого боку, сама стрічка також рухається вперед таким чином, що тісто розкачується на нижній стрічці. Коли вона переміщується назад по рейках, стрічка залишається нерухомою і, таким чином, може лягати прямо на нижню стрічку. Тут немає обмежень щодо ширини ламінування. Ця система підходить для всіх видів тіста, але головним чином для м'якого тіста, такого як датське тісто. Вона утворює асиметричний візерунок ламінування.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
Складання 2
Ще один третій метод, різання та укладання, виготовляє прямокутні листи тіста за допомогою гільйотини, яка ріже листи тіста, які потім складаються злегка зміщені один на одного. Симетрична система дуже гнучка, оскільки вона укладає рівні та нерівні шари. Згідно з UIM, це дуже легкий метод ламінування, тому підходить для м'якого тіста та тіста для печива. Ширина ламінування починається з робочої ширини від 600 до 1200 мм.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Вимірювальний ролик
Ширина та товщина тістової стрічки, яка пройшла кілька проходів розкачування, визначаються відповідно до потреб розкачування тіста. Товщина кінцевого продукту, необхідна для руху, визначається відповідно до вимог виробничої потужності. Ширина розкачуваного тіста визначається відповідно до вимог виробничої потужності. Ми можемо запропонувати обладнання шириною 680-1280 мм, щоб задовольнити вимоги різних клієнтів до виробничої потужності.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Сепараторний ремінь
Після багаторазового розкачування та складання, коли розпушена стрічка тіста для тіста потрапляє до секції формування тіста відповідно до необхідної товщини та ширини, її поздовжній різальний механізм поділяє на кілька вузьких стрічок для наповнення або розкачування.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Прокатка до циліндра
Під час приготування пакетів для рамену, шоколадних пакетів або начинки рулетів використовуйте механізм рулону.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Прокатка до циліндра
Під час приготування пакетів для рамену, шоколадних пакетів або начинки рулетів використовуйте механізм рулону.
Лінія виробництва кондитерських булочок використовує багатозатворну систему, що працює на безперервній виробничій лінії
-Розташування підносів
Повністю автоматичний пристрій для розміщення лотків може бути виготовлений відповідно до розміру лотка замовника, а кількість продуктів може бути розміщена відповідно до потреб виробничих потужностей та нового попиту. Після багатьох років технічного вдосконалення ми можемо розміщувати продукти на лотках.