Лінія для формування млинців з кількома головками
Опис продукту
• Повністю автоматична лінія виробництва кондитерських виробів включає формувальну частину для листів тіста та може бути підключена до розстойної машини для реалізації повністю автоматичного процесу виробництва.
•Лінія призначена для великих промислових харчових заводів.Переконайтеся, що форма випічки однакова • за допомогою способу формування стрічки для тіста та різака для інкрустації.
•Високі результати обробки завдяки використанню якісної нержавіючої сталі
• Потужність: 20000-60000 штук на годину
ПЕРЕВАГИ
- Високостабільна лінія для виготовлення кондитерських виробів з духовкою та охолодженням (опція).
-Інтегроване рішення під ключ для вашого виробництва
- Асортимент продукції: круасани, сітчастий пастоподібний хліб тощо.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Бункер для тіста
Змішане тісто виливається в завантажувальний бункер датської хлібопекарської машини через елеватор, а вага однієї подачі розрахована відповідно до виробничої потужності виробничої лінії, щоб переконатися, що колеги з постійною обробкою тіста не занадто довго чекати тіста.
Специфікація продукту
Розмір обладнання | 30000*8000*2500 мм |
Потужність обладнання | 65 кВт |
Вага обладнання | 5560 кг |
Матеріал обладнання | Нержавіюча сталь 304 |
Напруга обладнання | 380В/220В |
Особливості продукту
•Висока автоматизація та надійність процесу завдяки безперервному виробництву листового тіста
• Автоматизоване виробництво ламінованого тіста, яке є надзвичайно щадним для тіста
• Тривалий термін служби та стабільність завдяки міцній конструкції з нержавіючої сталі
• Диверсифіковане виробництво може здійснюватися, і наша компанія може забезпечити модернізацію та трансформацію • відповідно до вимог замовника.
•Пропускна здатність обладнання: 1,5т-2,0т/год
• Розмір продукту: 25-120 мм відповідно до вимог продукту
• Вага продукту: 30-350 г відповідно до вимог продукту
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Формування тіста
Система формування стрічки для тіста використовує метод обробки з низьким навантаженням, щоб м’яко обробляти стрічку для тіста необхідної ширини та товщини, щоб не пошкодити організаційну структуру стрічки для тіста та зробити тісто м’якшим.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
-Система відпочинку та охолодження тіста
Тістова стрічка транспортується в тунель низькотемпературної релаксації, який розслабляється відповідно до вимог процесу кожного клієнта.Низькотемпературний тунель оснащений пристроєм проти конденсації, тому тісто не буде висихати та тріскатися без прямого видування.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Система жирового насоса
Професійно сконструйована машина для жирового насоса є дуже важливою машиною для кондитерської пекарської машини, коли стрічка для тіста транспортується до сопла для виходу жиру з виходу жиру, мастило екструдується та накладається на стрічку для тіста у вигляді тонкої жирової стрічки. в той самий час.Стрічка для тіста з мастилом повертає стрічку для тіста з обох сторін до мастила через фланцевий пристрій, огортає мастило та завершує дію тонкого масла.Насадка для виходу жиру може виробляти рівномірне мастило заданої ширини та товщини відповідно до вимог замовника, щоб запобігти накопиченню жиру.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
-Супутник прокат
Тісторозкачувальна вежа з колесом-сателітом дбайливо обробляє стрічку для тіста, рівномірно розподіляє мастило та стрічку для тіста, а стрічка для тіста неодноразово прокочується, щоб утворити стрічку для тіста із заданою шириною та товщиною, яка надсилається на тісто. система складання стрічки, також відома як система відкриття кондитерських виробів у промисловості
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
Складаний 1
Техніка асиметричного ламінування за допомогою втягуючого пояса.Безперервна стрічка з листом тіста рухається вперед і назад над наступною конвеєрною стрічкою.Оскільки вся стрічка просувається вперед системою рейок зліва та справа, сама стрічка також проходить вперед таким чином, що тісто розкочується на нижню стрічку.Коли ремінь переноситься назад по рейках, він залишається нерухомим і, таким чином, може лягати прямо на нижній ремінь.Тут немає обмежень щодо ширини ламінування.Ця система підходить для всіх типів тіста, але переважно для м’якого тіста, наприклад, для датського тіста.Утворює асиметричний малюнок ламінування.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
Складаний 2
Інший третій метод, розрізання та укладання, створює прямокутні листи тіста за допомогою гільйотини, розрізаючи листи тіста, які потім укладають, злегка зсуваючи один на одного, симетрична система є дуже гнучкою, оскільки вона укладає рівні та нерівні шари, відповідно до UIM, це дуже легкий метод ламінування, тому він підходить для м’якого тіста та бісквітного тіста. Ширина ламінування починається від робочої ширини від 600 до 1200 мм.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Вимірювальний ролик
Ширина та товщина стрічки для тіста, яка була подовжена за кілька проходів розкатки, визначаються відповідно до потреб розкочування тіста.Товщина кінцевого продукту, необхідна для подорожі, визначається відповідно до вимог виробничої потужності.Ширина розкатки тіста визначається відповідно до вимог виробничої потужності.Ми можемо забезпечити ширину обладнання 680-1280 мм, щоб задовольнити вимоги виробничих потужностей різних клієнтів.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Сепараторний ремінь
Після розкочування та багаторазового згортання, коли розпушена стрічка для кондитерського тіста проходить до секції формування тіста відповідно до необхідної товщини та ширини, вона ділиться на кілька вузьких стрічок за допомогою механізму поздовжнього різання для наповнення або розкочування.
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Rolling To Cylinder
При виготовленні мішечків рамен, шоколадних мішків або начинки для рулетів використовуйте механізм рулонів
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
- Rolling To Cylinder
При виготовленні мішечків рамен, шоколадних мішків або начинки для рулетів використовуйте механізм рулонів
Лінія виробництва кондитерських булочок Використовуйте кілька затворів, працюючи на безперервній виробничій лінії
-Розташування підносів
Повністю автоматичний пристрій для розміщення лотків можна виготовити відповідно до розміру лотка клієнта, а кількість продуктів можна розмістити відповідно до попиту на виробничі потужності та попиту, що виникає.Після багатьох років технічного вдосконалення ми можемо розміщувати продукти на лотках.