Автоматизована лінія для виробництва хлібобулочних виробів для ефективного багатоголовкового начинення булочок, парових булочок та дім-самів

Опис продукту:

Автоматизована лінія хлібобулочних виробів здатна виробляти різні начинки, включаючи одинарні густі, подвійні, сипкі, клейкі та інші. Крім того, вона може обробляти начинки для тіста з низьким вмістом глютену, такі як фруктові хрусткі тістечка та «місячний кейк».

Щоб мінімізувати пошкодження тіста та начинки, забезпечуючи при цьому стабільну вагу, виробнича лінія використовує унікальну конструкцію подачі зі шкірою та начинкою, що перекручується у вигляді дракона, та великий жолоб, що контролюється за допомогою частотного перетворення.

Більше того, конструкція обладнання ефективно запобігає нагріванню шкірки, тим самим зберігаючи смак і аромат кінцевого продукту. Це гарантує, що кожна виготовлена ​​булочка, булочка на пару або дім-сам зберігає бажану якість і смак.

Деталі: